Tin hot 6

Cá hồi nướng trộn hạnh nhân

Cá hồi xông khói, hạcá hồi lát nướng trộn t hạnh nhân, ô-liu, hạt đậu đen… là một món ăn h...

Xà lách xanh với gan gà

Xà lách xanh với gan gà là một món xà lách thơm ngon hấp dẫn và không kém phần độc đáo. Ga...

Trứng nướng phô-mai

Ngoài việc cung cấp hàm lượng protein, vitamin, chất khoáng… món trứng nướng phô- mai còn ...

Xà lách trứng dâu tây

Vị ngọt tự nhiên của đậu đỏ và sự tươi mới của bông cải xanh rất có lợi cho hệ tiêu hóa, trứng luộc cung cấp một lượng protein và chất sắc đáng kể cho bà bầu. Cộng với vị chua chua dễ chịu của dâu tây có khả năng bảo vệ các tế bào sẽ tạo nên một món salad

 

 Nguyên liệu

200g đậu đỏ

200g dâu tây

2 quả trứng gà

1 ổ bánh mì que

Chút muối

1/2 bông bông cải xanh

1 trái trái chanh

 

 Cách làm

 Đậu đỏ rửa sạch, luộc chín.

 Bông cải xanh nhặt rửa sạch, cắt miếng vừa ăn luộc chín.

 Dâu tây bỏ cuống rửa sạch, cắt đôi.

 Trứng gà luộc chín, lột vỏ, cắt đôi.

 Chanh vắt lấy nước cốt.

 Hòa tan lấy nước cốt chanh với 1 muỗng súp đường, chút muối.

 Trộn đều các loại rau củ trong thố, rưới nước lên, xóc đều cho thấm rồi cho trứng gà vào.

 Bánh mì que hơ lại cho nóng, cắt lát. Dùng kèm xà lách.

 Mẹo vặt: Khi trộn các nguyên liệu bạn nên làm nhẹ tay để tránh món ăn bị nát.

 Nếu thích, bạn có thể ăn kèm thêm thịt bò trong món xà lách này.

Chúc các bạn ngon miệng với món xà lách trứng dâu tây này nhé.